在國外生活，我習慣前往各店家之前，打電話先問一下Trading Hour
別覺得我介紹的雪梨美食和餐廳很怪，怎麼都是異國料理為主!?
這就是雪梨，國際十大都市，也是世界移民的大熔爐
全世界最道地的菜色都在這裡匯集 (除了台灣菜)
日本料理比台灣好吃... 日本拉麵比台灣道地...
韓國料理怎麼又更美味了!... 泰國菜也那麼流行!?
(是阿 我吃到的時候也好驚訝...)
必嘗美食第5名. 鬆餅Pancake
價位：約$10~20 AUD/Pancake
號稱是華航空姐每回停留雪梨必定造訪的經典鬆餅 (Pancake the Rocks店)
獨特的鬆餅配方讓Pancake總是出現排隊人龍的大場面
有次頗晚去吃晚餐，直到深夜店內的人潮都沒有散去
如果在現場吃不夠，餐廳內也販售鬆餅粉讓大家回家DIY，一樣能品嘗到Pancake的美味
我個人最推薦這款THE ULTIMATE （AUD$12.95）
特製超薄餅皮，包覆著卡士達奶油醬，再淋上微酸的覆盆草莓醬汁
旁邊配上一球香草冰淇淋，讓冷熱口感交融在一起
喔～ 我只能說吃到嘴裡真的有種一定要再來的幸福感
雖然說Perth、Cold Coast或其他城市也有分店，但這些城市的分店似乎不怎麼熱門
所以我會建議各位在最熱絡的雪梨享用Pancake，才能品嘗道地雪梨人迷戀的鬆餅滋味
必嘗美食第4名. 雪梨超夯泰式料理 Chat Thai
價位：一餐約$25 AUD起跳/人
我們吃的Chat Thai餐廳位在Central Station的Campbell St. (靠近George St.)
因為同一條路上的店家全部都是看起來有點舊舊的泰式雜貨舖
要不是老闆跟同事們提點，平日上班我可不曾定睛看過這間餐廳
但夜晚一到，Chat Thai門庭若市的畫面，完全不遜於對面 Capitol Theatre內和附近的武藏日本料理
Chat Thai唯一的缺點是，因為認不得泰式食材的英文名稱，所以我們簡直是矇著眼點菜的
但... 即使菜亂點，即使辣得很，都忍不住要豎起大拇指按讚！來的人一定要點打拋肉和冰淇淋來吃喔～
必嘗美食第3名. 雪梨韓國區Strathfield Ceci Korean Restaurant
價位：一餐約$20 AUD/人
Ceci Korean Restaurant 絕對是Strathfield名號最響亮的韓國料理
店內沒有太豪華的裝飾，走的是溫馨家庭風路線
跟三五好友去吃才能吃到各種菜色，好吃到令人無法冷靜
我個人最推薦海鮮餅跟人蔘雞湯，尤其是人蔘雞~
雞嫩多汁湯頭美，裡面的糯米更是吸收了雞汁和藥材的香味，Q到不行唷...
地址：37 The Boulevarde, Strathfield (坐地鐵出站步行5分鐘可到達)
必嘗美食第2名.高檔日本料理 武藏
價位：最好是有人請才吃，一道菜$15~40 AUD不等
這一餐要感謝老闆請客才有機會吃到！
武藏就在Central Station的 Pit St.和Campbell St.交接處
走稍微精緻的日式料理路線
很多澳洲同事都告訴我，雪梨的日本料理都是韓國人開的
武藏的老闆可是正港日本人，早上開業可都要跟員工精神喊話
窗明几淨的用餐環境，也是老闆一板一眼的日式精神才能讓客人絡繹不絕
有機會的話，嘗試一下壽喜燒、鮪魚酪梨沙拉、加州卷吧～
必嘗美食第1名.日本拉麵 恩の居On Ramen
價位：一餐約$15～17 AUD
再次推薦Central St.附近的餐廳
觀察這間店頗久，擔心又中了韓國人的計....
在離開雪梨回到台灣之前，終於走進了恩の居
點了2款拉麵加沙拉生魚片套餐、一份煎餃和我最不愛但要讓老公塞飽肚子的小碗炒飯
結果，竟然讓我再次想呼叫老天爺阿～
拉麵，不用多說，是台灣不曾嘗過的口味，如果你是愛吃日本拉麵的人，一定要在這插旗
至於炒飯.... 我要站起來跟老公手牽手轉圈圈了~
我，不愛吃炒飯，但我在這裡吃到全世界最好吃的炒飯，把鼎泰豐跟台灣路邊攤都比下去!!!
恩の居除了用不可思議的美味擄獲我，更重要的是價位平實，又能吃得酒足飯飽
理所當然要被我放到評比第一名啊～ 還請各位笑納！
Shop 4, 181-187 Hay Street Haymarket, Sydney
02-9211-6663
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恩之屋是大陆人开的= =|||
真的嗎? 那還真意外的好吃, 依然很推薦大家
LZ推薦的十大美食竟然都吃過，不過都算平價美食吧，還有很多很好吃的店呢，LZ多探索探索吧
恩の居好像已經在去年年底轉讓了. 我忘了是不是還叫恩の居, 但我可以確定菜單是換了 :(
恩之屋菜單換了沒炒飯,可能換老闆了巴拉麵也變很一般
超可惜的
睡眠很重要 v18so 通過對脈、舌象和所出現的症狀來診斷臟腑功能的盈虧情況， 可歸納為下列幾種常見症型： 二、陰虛火旺型：常因飲水不足和多食煎炸食物而虛火上 炎，出現心煩、咽痛、五心煩熱、心悸、健忘、腰酸、耳鳴、 舌質紅等，更年期婦女常見。中醫認為，治療此種症型，以滋 補腎陰，滋陰降火為治，常用方為天王補心丹，藥用玄參、丹 參、遠志、天冬、麥冬、柏子仁、酸棗仁、生地等。 三、心虛膽怯型：若失眠者表現出心慌，膽怯，善驚易恐，睡 眠時易驚醒，醒後不能再睡，舌質淡，脈弦細者。中醫認為這 是心虛膽怯所致，應用益氣鎮驚，安神定志的治則，常用方為 安神定志湯和酸棗仁湯，藥用人參、茯神、遠志、石菖蒲、龍 齒、酸棗仁、知母、川芎、甘草等。 四、脾胃不和型：若失眠者兼有胸悶噯氣，腹部脹痛，大便不 順，舌苔膩，脈滑者，則為胃中不和。治療宜和胃消導，化痰 清熱，常用方為保和丸，藥用神曲、半夏、連翹、萊菔子、茯 苓等。 qtbrl2
瞭解, 隔空抓脈想必是神醫再世, 在下敬佩!
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看起來好好吃喔~~~
看到中間有幾段文字是很難看得懂的字形 英文也無法辨識 讓人看了很火 實在應該改進
謝謝你通知，好不容易找到痞客幫出問題的部落格app，目前已經移除解決這個問題了，謝了
恩之居的主廚對料理還挺有熱情的，可以再去試試看...希望他還在 2014年在那邊工作的時候認識的